أطعمة تحسن امتصاص الحديد وأطعمة تمنع امتصاصه الطبي

أطعمة تحسن امتصاص الحديدخطوات للحصول على الكميات الكافية من الحديدالأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بنقص الحديدأعراض نقص الحديدفي حين أن الحديد الموجود في مختلف الأغذية لا يتمص بالكفاءة نفسها، فمن المهم التعرف إلى الأطعمة التي تحسن امتصاص الحديد وخصوصاً لأولئك المعرضين لنقصه، أو الذين يعانون من نقصه بالأصل، ومن أهم الأغذية أوالعناصر الغذائية التي تحسن امتصاص الحديد في الجسم:7 4